Ancien cadre de direction d'un grand groupe d'abattage, je vous donne quelques informations sur l'atrocité de l'abattage rituel.  

L’Animal égorgé rituellement reste conscient et agonise dans d'atroces souffrance,

qui peuvent durer plusieurs minutes (Jusqu’à 22 minutes pour les animaux les plus résistants). Il a des convulsions en se vidant de son sang… jusqu’à la mort… Bien souvent après avoir été égorgés, les animaux sont immédiatement suspendus à des crochés et sans attendre la fin totale de la saignée et la perte de connaissance, beaucoup sont dépecés et démembrés encore conscients.

Cette filière d’abattage n’a aucune transparence : Aucune traçabilité n’est exigée, aucune information n’est exigée sur cette viande abattue selon le rite islamique.

La viande ne peut être dite saine,

en effet entre l’égorgement rituel et la perte de réaction cérébrale, l’animal en période d’angoisse, de peur, de stress et surtout de douleur extrême déverse de nombreuses hormones dans son sang et ses muscles. Cette viande est donc une viande de médiocre qualité, qui ne peut qu’être dite « stressée ».

La viande halal accentuel les risques sanitaire graves,

en effet l’égorgement rituel des bêtes rend matériellement impossible de ligaturer l’œsophage des animaux ce qui entraîne un « épanchement de matières stercoraires en provenance de l’estomac qui s’écoulent à travers la section béante de l’œsophage ». «Le tranchage de la trachée et de l’œsophage qui peut provoquer le déversement du contenu gastrique (voire pulmonaire) sur les viandes de têtes, de gorge et de poitrine… », Enfin la longueur de l'agonie entraîne des soubresauts violents accompagnés de défécation et émission d'urine, le tout &claboussant toute la zone d'abattage !!!

+1 Tofy93.

Aucun politique n'assumerait cette décision qui fait primer les valeurs religieuse sur les valeurs communes.

Concernant la réponse de l'Elysée :

Comment ne pas être choqué par cette  réponse "langue de bois" :

1) En effet, faire référence à des textes de Loi n'implique aucunement qu'ils soient suivis.

Le devoir de l'Etat, c'est à dire nous par le biais du gouvernement, c'est de s'assurer que la Loi est respectée.

2) Je ne peux que m'interroger sur le fait que la France, qui se dit un Etat laïque vote ,( là je veux parler de nos députés et sénéteurs) des exceptions religieuses qui vont dans le sens inverse de nos textes d'origine.

Et en ce qui me concerne je m'élève contre ces procédés qui vont à l'encontre de notre culture et du respect de la laïcité.

Il est intolérable de penser à la souffrance des ces animaux qui, quoi qu'en pense certains, sont des êtres vivants qui contribuent de mille façons à notre bien être.

Il est encore plus intolérable de penser que peut-être nous consommons de la viande d'animaux abattus dans ces conditions sans le savoir....

Un  peu comme si on faisait consommer du porc au musulmans sans le leur dire, ou de la viande non casher à des israléites, ce qui bien entendu ferait se lever un tollé de protestations.

Il est vraiment deplorable que le france devienne un pays rétrograde//J/ai honte d/appartenir a un pays qui n/a pas le courage de rétablir l/ordre et au moins le respect des lois de sa population quelle qu/elle soit//

Il est vraiment temps que la population prenne conscience de ce qui se passe dans notre pays et ne laisse pas des coutumes atroces et barbares venues d/un autre temps prendre place et se généraliser comme c/est le cas//

prenons exemple sur des pays qui ont décidé de refuser et d/interdir de telles pratiques sur des animaux déjà malheureusement déstinés a un triste sort dans les mains de l/humain//

Il faut vraiment que tout cela s/arrete un jour, car c/est innacceptable//il est du devoir de notre président d/y veiller et de mettre tout en oeuvre durant son mandat pour stopper ces horreurs//

Les animaux auraient ils moins de droits que nous sur ce joyeau qu/est la terre uniquement parcequ/ils ne sont pas dotés de la parole ?

Alors unissons nous tous aupres de ces associations qui travaillent si fort pour faire bouger les choses//D/avance, je vous en remercie//

Ooooh, n'exagérons rien. Oui, les viandes halal et casher sont condamnables ; oui, il faut agir pour les éradiquer, au nom de ces pauvres bêtes qui ne méritent pas de souffrir au nom de la tradition. Mais il n'y a pas que les "beurs" qui en mangent, loin de là. Une fois de plus notre cher gouvernement nous ment... Nous devrions être loin du mythe du bon-Français-soucieux-de-l'éthique-et-ne-mangeant-jamais-de-viande-halal...

N'oublions pas les chevaux qui sont trop souvent abattus sans étourdissement préalable. Eux aussi, ils souffrent le martyre. Déjà que ça me scandalisait en tant que cavalière...

Et les taureaux et certains veaux destinés à la consommation, on leur fait subir quoi, déjà, dans les arènes du Sud ? Ah oui, ça y est, ça me revient... Les piques, les banderilles, la puntilla et tutti quanti...

Sauf que notre Président est un aficionado convaincu. Et tout d'un coup, l'éthique ça ne compte pas.

C'est vraiment atroce ce qu'on fait vivre à ces animaux égorger comme ça mais vous croyez vraiment que les hommes politiques se préoccupent de ça !!! Ils n'en n'ont rien à faire !!!! Ce ne sont pas eux qui font leurs course, ce ne sont pas eux qui se préparent à manger donc qu'est-ce qu'ils s'en foutent tant qu'ils bouffent !!!!

Je suis d'accord avec geneviève la politique est un monde sensible et chacun veut se faire bien voir ... Malheuresement en france on pense que les animaux ont une place maximum mais en faite on est loin de la réalité leur place,pour une grande partie des francais,est une place minimum!!!

 Genevieve, ne tombez pas dans la caricature. Ceux qui consomment du hallal sont français comme vous et moi.

Je comprends néanmoins votre position sur le peu d'informations dont nous disposons sur le sujet.