Attention, ces images peuvent heurter la sensibilité du public. ©L214

Un élevage autorisé à s’agrandir, malgré les réserves

Pour les lanceurs d’alerte, de nombreuses pratiques enfreindraient les réglementations en vigueur, à l’instar du « claquage » des porcelets (élimination des animaux les plus chétifs en les frappant au sol, NDLR), contraire au règlement européen du 24 septembre 2009 définissant l’abattage d’urgence. Ou encore, de mutilations telles que la caudectomie (coupe des queues des porcelets afin d’éviter que les animaux ne se mordent entre eux sous l’effet de la promiscuité, NDLR) et de la coupe des dents à l’aide d’une tenaille, pratiquées de façon systématique et contrevenant de cette manière à l’arrêté du 16 janvier 2003 selon l’association, de même que l’absence d’eau disponible en permanence pour les truies gestantes en cage, et le défaut de matériaux manipulables pour les animaux.

En outre, si la castration « à vif » n’était pas encore interdite au moment de l’enquête (l’interdiction entrera en vigueur au 1er janvier 2022, NDLR), cet élevage procéderait toutefois au « déchirement des tissus », une méthode illégale depuis 2001, d’après L214. Nonobstant ces pratiques, dont certaines – à savoir : la caudectomie, la castration à vif et la coupe des dents systématiques – avaient fait l’objet de réserves de la part du commissaire enquêteur (rapport d’enquête publique), et en dépit d’une opposition des riverains (136 observations défavorables sur les 138 transmises), le préfet de l’Aube aurait pourtant autorisé en septembre dernier la société d’exploitation Promontval à s’agrandir pour détenir 5 000 animaux supplémentaires… passant ainsi à 25 000 cochons !

Tromperie du consommateur

En France, 95 % des cochons abattus proviennent d’élevages intensifs (Interprofession nationale porcine), où les animaux sont confinés dans des bâtiments fermés et surpeuplés. Leader du marché, la marque Herta (détenue par les groupes Nestlé et par l’entreprise espagnole Casa Tarradellas, NDLR) ose pourtant affirmer sur son site : « Depuis 2013, nous avons créé notre propre filière porcine : “HERTA® s’engage filière Préférence”. Avec cette filière, HERTA® signe les prémices de l’élevage moderne et plus responsable. [...] La “filière Préférence” initie une démarche plus respectueuse de l’environnement et du bien-être animal. [...] Tous les éleveurs "filière Préférence" sont engagés à nos côtés pour faire évoluer les pratiques d’élevage. » Des affirmations trompeuses, à l’aune des images révélées par les défenseurs des animaux.

« Pour la seconde fois, L214 révèle l’envers du décor des élevages travaillant pour Herta et sa "filière Préférence". Le constat est sans appel : nous sommes face à une vaste tromperie du consommateur, confirme Johanne Mielcarek, porte-parole de L214, dans un communiqué. Loin d’être engagée à "faire évoluer les pratiques d’élevage", comme elle l’affiche, Herta va même jusqu’à fermer les yeux sur de nombreuses infractions qui rendent la souffrance des cochons plus aiguë encore. » Déposant plainte pour « mauvais traitements » et « tromperie du consommateur », l’association a par ailleurs lancé une pétition demandant à Herta de s’engager à bannir l’élevage intensif de sa chaîne d’approvisionnement.

Interpeller les candidats à l’élection présidentielle

« Que vaut l’intelligence humaine si elle est au service d’une domination cruelle, d’une violence systémique ? Comment notre société peut-elle tolérer et cautionner une telle violence ? », s’interroge Jean-Baptiste del Amo à la fin de la vidéo de l’enquête. Plus de 8 Français sur 10 s’opposent à l’élevage intensif (baromètre Fondation 30 Millions d’Amis /Ifop, 2021). A l’approche de l’élection présidentielle, la Fondation 30 Millions d’Amis a lancé une campagne nationale pour interpeller les candidats afin qu’ils s’engagent à lutter contre la souffrance animale à travers des mesures concrètes.