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Maltraitance

Abattoir bio du Vigan (30) : une vidéo dénonce des sévices graves

L'abattoir du Vigan, filmé en caméra cachée. © L214

Une nouvelle vidéo montrant les conditions d’abattage cruelles d’un abattoir bio situé à Le Vigan vient d’être révélée (23/02/2016). La Fondation 30 Millions d’Amis, indignée par ces images insoutenables, porte plainte pour « sévices graves » aux côtés de L214.

Après l’abattoir d’Alès, l’association L214 révèle les terribles conditions d’abattage des animaux au sein d’un abattoir intercommunal – pourtant certifié Bio ! – à Le Vigan, toujours dans le département du Gard. Cette vidéo obtenue grâce à une caméra cachée entre mai 2015 et février 2016, dénonce de graves dysfonctionnements au sein de l’établissement qui a été fermé à titre conservatoire.

La Fondation 30 Millions d’Amis se portera bien sûr partie civile aux côtés de l’association L214 qui a porté plainte pour « sévices graves » contre cet abattoir auprès du Tribunal de Grande Instance d’Alès (23/02/2016).

De graves dysfonctionnements

Chaque année, plus de 6000 animaux issus de la filière bio sont abattus dans l’abattoir du Vigan qui produit plus de 240 tonnes de viande.

Les images montrent des employés clairement maltraiter les animaux : certains « s’amusent » à électrocuter plusieurs fois des moutons par jeu, d’autres les projettent violemment contre des barrières ou les frappent à coups de poing. Une maltraitance doublée d’une « incompétence manifeste, témoigne Brigitte Gothière, présidente de l’association L214. On le voit à leur manipulation approximative des moutons et leur utilisation erronée de la pince à électronarcose ».

L’association note aussi une défaillance matérielle : « la pince à électronarcose semble défaillante car on voit les employés l’utiliser longuement sur les cochons avant que cela fasse effet. Quant au tonneau à étourdissement, il n’est pas adapté aux bovins qui y sont pourtant abattus coûte que coûte. Bloqués dans cette machine, ils sont étourdis de façon hasardeuse par le devant alors qu’on sait que cette méthode les effraie » précise Brigitte Gothière.

Résultat : des animaux maltraités puis saignés alors qu’ils sont encore conscients…

« Bio » ne rime pas avec « bien-être »

Avec cette vidéo, l’association L214 montre que sur la question du bien-être animal il n’y a aucune différence entre un abattoir « classique » et un abattoir certifié bio : « La réglementation bio impacte seulement la traçabilité du produit » précise l’association. Autrement dit, le label bio ne garantirait pas aux animaux une fin de vie « digne » !

À quand un respect des animaux de ferme ?

Depuis de nombreuses années, la Fondation 30 Millions d’Amis agit pour l’amélioration des conditions d’élevage des animaux destinés à la consommation. La Fondation apporte son soutien financier à des structures d’accueil pour les animaux réformés des abattoirs, à des organismes comme l’OABA (Œuvre d’Assistance aux Bêtes d’Abattoir) ou la PMAF (Protection Mondiale des Animaux de Ferme) et milite depuis longtemps contre l’abattage sans étourdissement.

La Fondation 30 Millions d’Amis appuie sans réserve la démarche de l’association L214 qui demande l’ouverture d’une commission d’enquête parlementaire qui permettra de faire un état des lieux des abattoirs en France.