Le cochon

Le cochon

éditeur :: Gallimard
parution :: 31.10.2013
prix éditeur :: 18,50 €
pages :: 120

Michel Pastoureau

Rédaction

Note : 3

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Résumé du livre

Une histoire sociale et culturelle du cochon par Michel Pastoureau, des forêts gauloises à l'élevage industriel, en passant par ces temps forts de la vie des campagnes. Préface de Jean-Pierre Coffe.

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