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Chercheurs de truffes

 

Nos chiens se servent de leur truffe pour dénicher le « diamant noir ». Enquête, dans le Gers, sur un champignon qui vaut de l’or.

Chercheurs de truffes

C’est au pied des chênes que poussent les truffes. Et aussi surprenant que cela puisse paraître, elles se récoltent aussi en été.

Sommaire du 18 et 19 juin

 

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