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Communiqué - Le président Sarkozy interpellé sur l'abattage rituel

 

La Fondation 30 Millions d’Amis cosigne avec une dizaine d’associations de protection animale une lettre ouverte au président de la République. En cause, la généralisation de l’abattage rituel sans étourdissement, synonyme de lente agonie pour les animaux de boucherie.

Dans une lettre ouverte adressée à Nicolas Sarkozy, publiée dans Le Monde et Le Figaro (10/06/10), onze associations de protection animale dénoncent la souffrance endurée par les animaux lors des abattages rituels sans étourdissement.
Le président Sarkozy interpellé sur l’abattage rituel
Complète opacité

L’étourdissement préalable à l’abattage a été introduit en 1964 dans le droit français. Une dérogation a cependant été accordée à certains abattages qui respectent les rites casher et halal. L’animal peut alors être égorgé sans être préalablement insensibilisé. Il meurt alors dans une lente agonie, qui peut atteindre près d’un quart d’heure chez les bovins.

Les associations de protection animale dénoncent également le fait que l’abattage rituel se déroule à l’insu du consommateur, sans qu’il soit mentionné sur les étiquetages. La généralisation de cette pratique, qui concerne 50 % des ovins, se produit donc dans une opacité complète et plusieurs dizaines de millions d’animaux, égorgés en étant pleinement conscients, se retrouvent ainsi dans le circuit « classique » de la viande.

Les Français majoritairement opposés

Selon un sondage IFOP*, 72% des Français sont opposés à cette dérogation. Le 28 mai 2010, la Nouvelle-Zélande a interdit l’égorgement rituel des animaux de boucherie sur son territoire, rejoignant ainsi l’Islande, la Norvège, la Suède ou encore la Suisse.

Si l’étourdissement préalable à l’abattage demeure l’exception, les signataires de cette lettre ouverte lanceront une grande campagne de sensibilisation afin d’informer les consommateurs sur la réalité des abattages rituels en France et de la viande qu’ils achètent.

Lire la lettre

* Réalisé du 8 au 10 décembre 2009 sur un échantillon de 1015 personnes représentatif de la population française âgée de 18 ans et plus.

Photo : © Fondation 30 Millions d'Amis

Article publié le : 15-06-10
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13 commentaires
doucbet
Messages : 1

 

Bonjour,

J'aimerais que le gouvernement regarde un peu des vidéos dans des abattoirs halal et prenne conscience que nous ne pouvons plus accepter cela.

Les animaux abattus halal sont abattus dans d'horribles souffrances. Ils sont égorgés à vif et mettent pour les bovins 15 minutes avant de mourir avec des cris effroyables de douleurs et se tordent dans tous les sens car attroces souffrances c'est inaceptable et non civilisé, barbares et méchants.

Je ne suis pas du tout contre les religions et je les respecte toutes mais je n'accepte pas que  les animaux soient tués dans de telles barbaries c'est tout.

IL suffit de regarder des vidéos, moi-même j'ai éclaté en sanglots et vomis aussi c'est inconcevable qu'en 2011 les animaux d'élevage subissent ceci.

 Il faut absolument arriver à ce que les viandes dans toutes grandes surfaces et autres soient étiquetées dans le mode d'abattage.

Et aussi abroger la dérogation pour les abattages rituels sans étourdissement

C'est aussi respecter la demande de nombreuses personnes en France.

Merci


lea73
Messages : 6

On espère tous que Monsieur Sarkozy va lire avec beaucoup d'attention cette lettre!! C'est encore et encore une honte de faire souffrir des animaux ainsi!! Au moins qu'ils meurent dignement !!! Mais pas en agonisant comme on peut le lire jusqu'à' un quart d'heure pour les bovins !!!! Regarder bien tous si c'est écrit sur les paquets de viande comment a été tuer l'animal et surtout ou il a été tuer!!! 


debo_mimi@hotmail.fr
Messages : 1

Je ne pense pas pour ma part que l'abattage rituel soit pire que les abattage "traditionnel " en France. L'abattage rituel ne consiste qu'a trancher la gorge des bovins alors que lorsque j'ai regarder plusieurs fois des videos d'abattage "traditionel", on pend les bovin par les jambe des fois toujours vivante on les étourdit a moitié, on les élétrocute ou on leur tranche aussi la gorge. Et il ne faut pas combattre que les méthodes d'abattage, je ne connais pas de méthode qui soit parfaite. Mais il faut combattre les conditions déplorables de transports des animaux jusqu'à l'abatoir et les mauvais traitement qu'il subissent là bas.


christelleg13
Messages : 2

Bonjour, cela fait plaisir de rencontrer des internautes qui pensent comme moi. Personnellement je ne mange plus de viande, mais en tant que membre de cette société humaine qui se dit civilisée, je souhaiterais que nos pratiques respectent le bien-être des animaux. Et des pratiques religieuses d'un autre temps ne le respectent pas. Je suis enseignante et mes élèves me racontent que leurs parents arrivent à acheter un mouton et à l'égorger directement chez eux, sans aucun contrôle! De plus, à la cantine, on nous sert souvent de la dinde hallal. Le principe de laïcite n'est plus respecté, les consommateurs ne sont pas informés - d'ailleurs, peu se renseignent sur les conditions d'élevage, de transport et d'abattage. Nous avons le devoir d'informer les personnes qui nous entourent, ainsi que les politiques. J'aimerais moi aussi pouvoir signer une pétition et même participer à une manifestation.


alpha05
Messages : 8

Perso, je ne mange pas de viande...

Mais on peut quand même RESPECTER l'animal destiné à notre alimentation ; et ça commence au moment de l'élevage, puis du transport et finalement à l'abattage ! 

On est au 21ème siècle, il me semble... !!!

 


sonate
Messages : 8

je ne risque pas de manger de la viande hallal d ailleurs cela devrait etre interdit quelle methode barbare

en france on regresse de plus en plus et l on met en avant la violence la barbarie!!!!   bravo sarko et les autres!!!tous les memes


flammette
Messages : 1

 

ENFIN !!!

Merci pour cette démarche (elle aurait pu être accompagnée d'une gigantesque pétition relayée par vos émissions...).

Il est nécessaire de faire connaître au grand public ces procédés barbares qui sont la honte d'une société dite "avancée" et laïque ! Un grand nombre de personnes ignorent complètement ce qu'est ce rituel et à quoi il correspond... j'ai même entendu une employée de supermarché répondre : "c'est mieux, la viande n'a pas de sang, elle est moins toxique !"

J'espère que votre courageuse démarche ne se contentera pas de rester lettre morte si elle n'est pas suivie d'effets.

Nous sommes si nombreux en France révoltés par ce passe-droit qui tend à se généraliser (cantines, collectivités, abattages rituels hors des équipements, chaînes industrielles qui ne produisent plus que du halal pour n'avoir qu'une seule production, etc).

Ne lâchez pas l'affaire !!!


Libelle
Messages : 1

J'ai réglé le problème : je suis végétarienne ! mais ça n'empêche pas la lutte contre les abattages d'animaux en général , d'autant plus lorsqu'ils sont reliés à des religions ou cultures souvent quasi-tribales et d'un "autre âge".


Murphydugrandkatana
Messages : 2

Le 16/06/2010 à 00:05:08, genevieve.soubrier@aliceadsl.fr a dit:

Comme nos dirigeants ne veulent pas déplaire à certaines communautés, l'abattage rituel ne sera pas aboli en France.

Je vérifie bien que la viande que j'achète n'est pas hallal.

Tout à fait d'accord ... on risquerai de traiter notre gouvernement de raciste ou intolérant! Quelle tristesse...


sarnoaouf44
Messages : 30

Comment un pays dit "civilisé" comme le notre peut encore tolérer ces pratiques ?  Malheureusement, les animaux de boucherie ne VOTENT pas eux. Pour ma part ; je fais très attention à ce que j'achète.


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